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Por desconhecimento, muitos nutricionistas confundem os papeis das diferentes entidades representativas da categoria. Os Conselhos Regionais de Nutrição têm a função de orientar, fiscalizar e disciplinar o exercício profissional do nutricionista; como autarquias federais, expedem a Carteira de Identidade Profissional, cumprem e fazem cumprir as legislações e o Código de Ética, funcionam como Tribunal de Ética Profissional. Os Sindicatos de Nutricionistas por sua vez, lutam pela valorização profissional, negociam por melhorias das condições de trabalho e realizam orientações técnicas. Tem-se também a Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), configurada como uma sociedade sem fins lucrativos que congrega profissionais, concedendo título de especialista em nutrição perante o cumprimento de alguns pré-requisitos. ​Conselho de classe e sindicato possuem diferentes atribuições. Conselho Regional de Nutricionistas 5° região, 2013. Disponível em: https://bityli.com/iGfDX. Acesso em: 20 jan. 2022.   Com base no texto apresentado e em seus conhecimentos sobre as atuações das entidades de classe e associações científicas e culturais e sobre o Código de Ética do Nutricionista, examine as afirmativas a seguir:I. O nutricionista que vincular seu nome à uma marca específica de suplementos para atletas poderá ser penalizado pelo Conselho Regional de Nutrição.II. O Conselho Regional de Nutrição pode penalizar um profissional que realiza atividades ilegais em suas redes sociais, como foto de antes e depois de seus pacientes.III. O Conselho Regional de Nutrição pode autuar um nutricionista responsável técnico, por servir refeições impróprias para o consumo de clientes em uma unidade de alimentação.IV. O nutricionista que publicar em suas redes sociais pacotes promocionais de acompanhamento profissional por valores inferiores aos praticados, poderá ser penalizado pelo Sindicato dos Nutricionistas.É correto o que se afirma em:AlternativasAlternativa 1:I e IV, apenas.Alternativa 2:II e III, apenas.Alternativa 3:III e IV, apenas.Alternativa 4:I, II e III, apenas.Alternativa 5:II, III e IV, apenas.

Question

Por desconhecimento, muitos nutricionistas confundem os papeis das diferentes entidades representativas da categoria. Os Conselhos Regionais de Nutrição têm a função de orientar, fiscalizar e disciplinar o exercício profissional do nutricionista; como autarquias federais, expedem a Carteira de Identidade Profissional, cumprem e fazem cumprir as legislações e o Código de Ética, funcionam como Tribunal de Ética Profissional. Os Sindicatos de Nutricionistas por sua vez, lutam pela valorização profissional, negociam por melhorias das condições de trabalho e realizam orientações técnicas. Tem-se também a Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), configurada como uma sociedade sem fins lucrativos que congrega profissionais, concedendo título de especialista em nutrição perante o cumprimento de alguns pré-requisitos. ​Conselho de classe e sindicato possuem diferentes atribuições. Conselho Regional de Nutricionistas 5° região, 2013. Disponível em: https://bityli.com/iGfDX. Acesso em: 20 jan. 2022.   Com base no texto apresentado e em seus conhecimentos sobre as atuações das entidades de classe e associações científicas e culturais e sobre o Código de Ética do Nutricionista, examine as afirmativas a seguir:I. O nutricionista que vincular seu nome à uma marca específica de suplementos para atletas poderá ser penalizado pelo Conselho Regional de Nutrição.II. O Conselho Regional de Nutrição pode penalizar um profissional que realiza atividades ilegais em suas redes sociais, como foto de antes e depois de seus pacientes.III. O Conselho Regional de Nutrição pode autuar um nutricionista responsável técnico, por servir refeições impróprias para o consumo de clientes em uma unidade de alimentação.IV. O nutricionista que publicar em suas redes sociais pacotes promocionais de acompanhamento profissional por valores inferiores aos praticados, poderá ser penalizado pelo Sindicato dos Nutricionistas.É correto o que se afirma em:AlternativasAlternativa 1:I e IV, apenas.Alternativa 2:II e III, apenas.Alternativa 3:III e IV, apenas.Alternativa 4:I, II e III, apenas.Alternativa 5:II, III e IV, apenas.

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Solution

De acordo com o texto e o conhecimento sobre as funções do Conselho Regional de Nutrição e do Sindicato dos Nutricionistas, as afirmativas corretas são:

I. O nutricionista que vincular seu nome à uma marca específica de suplementos para atletas poderá ser penalizado pelo Conselho Regional de Nutrição.

II. O Conselho Regional de Nutrição pode penalizar um profissional que realiza atividades ilegais em suas redes sociais, como foto de antes e depois de seus pacientes.

III. O Conselho Regional de Nutrição pode autuar um nutricionista responsável técnico, por servir refeições impróprias para o consumo de clientes em uma unidade de alimentação.

A afirmativa IV está incorreta, pois o Sindicato dos Nutricionistas não tem o poder de penalizar um profissional, mas sim de lutar por melhorias nas condições de trabalho e realizar orientações técnicas.

Portanto, a alternativa correta é a 4: I, II e III, apenas.

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Os Conselhos Regionais junto com o Conselho Federal de Nutrição perceberam a necessidade de uma atualização no Código de Ética do nutricionista, devido à ampliação do atendimento do nutricionista frente à sociedade. Essa revisão passou por diversas etapas de atualização. Fonte: CARVALHO, M. F. F.; BORRASCA, R. F. P. P. Ética do Profissional da Nutrição. Maringá: UniCesumar, 2021.Sabendo disso, assinale a alternativa que apresenta o ano em que houve a última atualização no Código de Ética do nutricionista:AlternativasAlternativa 1:2018.Alternativa 2:2020.Alternativa 3:2014.Alternativa 4:2004.Alternativa 5:2022.

Atualmente é muito comum verificarmos nas redes sociais publicações de profissionais de nutrição do “antes e depois” do tratamento de clientes. Baseando-se no novo Código de Ética e Conduta do Nutricionista, avalie as asserções a seguir:I. Não é permitido ao Nutricionista divulgar imagem corporal, de terceiros ou de si próprio, mesmo que mediante autorização concedida por escrito, para demonstrar resultados e técnicas, protocolos ou produtos com o objetivo de buscar novos clientes. PORQUEII. O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista prevê como suficiente a autorização prévia do indivíduo para divulgação de sua imagem do antes e depois do tratamento. A respeito das asserções. assinale a alternativa correta:AlternativasAlternativa 1:As asserções I e II são proposições falsas.Alternativa 2:A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.Alternativa 3:A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.Alternativa 4:As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.Alternativa 5:As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.

Enquanto profissional de saúde, o papel do nutricionista se estende em diversas funções relacionadas à nutrição e alimentação da população. Desde seu início, essa profissão vem passando por diversas transformações configurando, assim, o mercado de trabalho, que antes era caracterizado pelas competências mais tradicionais da profissão e hoje se estende em outras áreas, constituindo um grande desafio profissional. De acordo com o CFN n° 600/2018, cabe ao nutricionista organizar, coordenar, supervisionar e avaliar serviços de nutrição, prestar assistência nutricional em nível ambulatorial, promover a educação alimentar e nutricional e coletividades e instituições públicas ou privadas, atuar no controle de qualidade de produtos alimentícios e participar de inspeções sanitárias. ​BARROS, D.M. et al. A atuação e importância do nutricionista no âmbito da saúde pública. Brazilian Journal of Development, v. 5, n. 10, p. 17715-17728, 2019. Disponível em: https://bityli.com/zpGWK. Acesso em: 18 jan. 2022.Com base no texto apresentado e em seus conhecimentos sobre a nutrição em saúde coletiva, avalie as afirmativas a seguir:I. A nutrição em saúde coletiva está relacionada com o atendimento alimentar e nutricional de coletividade ocasional, sadia e enferma.II. A nutrição em saúde coletiva se responsabiliza por elaborar a informação do cardápio e coordenar as atividades de recebimento e armazenamento de alimentos.III. O nutricionista em saúde coletiva pode atuar dentro do SUS, no âmbito da atenção básica, assim como otimizando processos operacionais para atender às normas da Anvisa.IV. O nutricionista na rede pública pode auxiliar em programas, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e na construção da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN).É correto o que se afirma em:AlternativasAlternativa 1:I, apenas.Alternativa 2:II e IV, apenas.Alternativa 3:III e IV, apenas.Alternativa 4:I, II e III, apenas.Alternativa 5:I, II, III e IV.

O Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) é uma organização sem fins lucrativos e tem o objetivo de cumprir e fazer cumprir as disposições da lei, regulamentando e regendo as resoluções e as demais normas emitidas pelo CFN (Conselho Federal de Nutrição) que basearão a atuação profissional. Além disso, também é o responsável pela fiscalização e pela orientação ético-profissional em sua jurisdição. O pagamento da anuidade é apenas um, independentemente de você trabalhar em várias jurisdições. Fonte: CARVALHO, M. F. F.; BORRASCA, R. F. P. P. Ética do Profissional da Nutrição. Maringá: UniCesumar, 2021.Dentro das atribuições desempenhadas pelo CRN, assinale a alternativa correta:AlternativasAlternativa 1:Promover reunião com as famílias doentes.Alternativa 2:Elaborar projeto de alimentação para pais e professores nas escolas.Alternativa 3:Convocar um nutricionista de cada região para fazer parte do conselho.Alternativa 4:Fiscalizar apenas as lojas de produtos naturais que tenham nutricionista.Alternativa 5:Expedir a carteira de identidade profissional e o cartão de identificação para os profissionais registrados no CRN, seguindo o modelo estabelecido pelo Conselho Federal.

1. De acordo com a Resolução nº 600/2018, o nutricionista pode ter suas atividades pautadas em seis grandes áreas. Uma dessas grandes áreas é a nutrição e alimentação coletiva, tendo como subárea principal a gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Quais seriam as atividades obrigatórias e atividades complementares a serem desempenhadas pelo nutricionista na área de nutrição e alimentação coletiva na subárea gestão de UAN?​2. Você foi contratado por uma empresa fornecedora de alimentação coletiva. Quais são as atividades que você, enquanto nutricionista, deverá saber e realizar?​3. A empresa que te contratou para cuidar da alimentação de seus funcionários é uma grande indústria de alimentos, que também vai precisar de sua ajuda com alguns segmentos, visto que a indústria de alimentos também contempla uma área da nutrição. Quais seriam os segmentos que você, enquanto nutricionista, poderia atuar nessa empresa?​4. Dentro de seu contrato nessa indústria de alimentos, você terá que desempenhar a função de divulgar os produtos da marca. Será que pelo Código de Ética e de Conduta do Nutricionista você poderia fazer isso? Justifique sua resposta.

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