O nitrogênio é essencial para a manutenção da vida no planeta, é um nutriente responsável tanto pela formação das proteínas nos tecidos vegetais, como no corpo humano. Em ambientes aquáticos, o nitrogênio e o fósforo estão presentes no fenômeno de eutrofização. Qual das alternativas descreve corretamente esse fenômeno? Trata-se da acidificação de rios e lagos, devido à emissão de poluentes industriais. É caracterizado pelo aumento da concentração de nutrientes em um ecossistema aquático, levando a um rápido crescimento de algas e plantas aquáticas. Trata-se da redução concentrada de nutrientes em um ecossistema aquático, resultando na diminuição do crescimento de plantas aquáticas. É caracterizado pela migração sazonal de espécies aquáticas em busca de águas mais quentes. É o aumento da produção de nitrogênio dissolvido em água que facilita a alimentação dos peixes. Obrigatória

O elemento químico nitrogênio (N) está presente tanto na atmosfera quanto nos seres vivos. No entanto, a queima de combustíveis fósseis e a utilização de fertilizantes artificiais têm contribuído para um aumento significativo dos níveis de nitrogênio na atmosfera. Esse desequilíbrio na quantidade de nitrogênio pode ter efeitos negativos, propiciando ocorrências de transformações químicas que perturbam o ciclo natural do nitrogênio. Essas transformações resultam na formação de substâncias como o N2O, um gás de efeito estufa, e o NO2, que é responsável pela chuva ácida ao se combinar com a umidade atmosférica para criar o HNO3. Além disso, essas reações têm o potencial de desencadear uma série de outros processos que afetam a saúde geral do ecossistema. Considerando as substâncias formadas: N2O, NO2 e HNO3, podemos classificá-las, respectivamente, como: ácido, ácido e óxido. base, base e ácido. óxido, base e sal. óxido, óxido e ácido. ácido, óxido e óxido. Obrigatória

A obtenção de energia necessária para a realização de nossas atividades diárias, vem dos alimentos. Durante o processo de consumo alimentar, macro e micronutrientes devem fazer parte das refeições diárias e são de fundamental importância para que a homeostasia do corpo possa ser mantida. Carboidratos, gorduras e proteínas são os representantes dos macronutrientes, elementos que entre outras funções são responsáveis por produzir a energia a ser utilizada pelo corpo.ALMEIDA, F. N. Fisiologia geral e do movimento. Unicesumar: Maringá-PR, 2019. Considerando o texto acima e as características e funções dos macros e micronutrientes, avalie as situações propostas e assinale (V) para as verdadeira(s) e (F) para as falsa(s): I. O músculo esquelético e o fígado, são os locais onde temos armazenamento de glicogênio, entretanto essas reservas são pequenas.II. A proteína pode ser armazenada em nosso corpo de diferentes maneiras, sendo a maior reserva localizada no sistema musculoesquelético.III. ​Durante o exercício físico, as proteínas são nossa principal fonte (primária) para geração de energia, devido a quantidade da nossa massa muscular.IV. Os fosfolipídeos são lipídeos combinados a diferentes moléculas de ácido fosfórico, responsáveis por formarem todas as membranas celulares de todas as organelas das células.As afirmações I, II, III e IV são, respectivamente:

O potássio é um microelemento essencial e amplamente distribuído no organismo humano, além de promover o equilíbrio do volume celular, o potássio também atua no crescimento celular e como cofator enzimático, para a síntese de ácidos nucleicos, proteínas e glicogênio.​Fonte: MAHAN, L. K.; ESCOTT-STUMP, S. ; RAYMOND, J.L. Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 13ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2013.A respeito da regulação metabólica do potássio, analise as afirmativas abaixo.I. Após sua absorção, o potássio é transportado do intestino para o fígado pela circulação, enquanto os rins são responsáveis por fazer sua regulação e excreção.II. Apesar da apresentar mecanismo de alto regulação, deficiências desse microelemento são comuns, devido à baixa biodisponibilidade em alimentos e a fatores anti-nutricionais da dieta.III. Na insuficiência da função renal, a regulação do potássio fica comprometida, podendo apresentar-se em excesso na corrente sanguínea, sendo necessário o controle da ingestão dietética.  É correto o que se afirma em:AlternativasAlternativa 1:I, apenas.Alternativa 2:III, apenas.Alternativa 3:I e II, apenas.Alternativa 4:I e III, apenas.Alternativa 5:I, II e III, apenas.

A nutrição tem o objetivo de estudar o alimento e os processos fisiológicos pelos quais ele é submetido ao entrar em nosso organismo a partir da mastigação, até chegar a eliminação. Os alimentos são compostos por nutrientes e cada alimento contém um ou vários nutrientes predominantes, que são classificados em três grandes grupos.  Fonte: Ética do Profissional da Nutrição. Maringá-PR.: Unicesumar, 2021.Considerando os três grandes grupos, considere as afirmações abaixo e marque a alternativa verdadeira. AlternativasAlternativa 1:Os alimentos construtores tem predominantemente como nutrientes a gordura.Alternativa 2:Os alimentos energéticos são aqueles que fornecem energia para o organismo desempenhar as funções vitais.Alternativa 3:Os alimentos energéticos são fontes de vitaminas e minerais que auxiliam na proteção e isolamento de órgaos e tecidos.Alternativa 4:Os alimentos reguladores são aqueles que fornecem proteínas para a formação, crescimento, manutenção e reparo do organismo.Alternativa 5:Os alimentos reguladores, com fontes principais os carboidratos, fornecem nutrientes que atuam no processo de contração muscular.

Os aminoácidos são fundamentais para a composição de nosso organismo. A fenilalanina, por exemplo, é um aminoácido essencial, que não é produzido no nosso organismo, obtido através da alimentação. Entretanto, seu excesso no organismo é tóxico, podendo gerar uma série de problemas neurológicos. Por isso, precisa ser eliminada e quebrada em tirosina através da enzima hepática “fenilalanina hidroxilase”. A ausência dessa enzima no organismo configura a Fenilcetonúria (PKU), doença que não tem cura. Nesse sentido, uma aplicação recente da biologia sintética surgiu para suprir a ausência da enzima hidroxilase. É o caso da técnica de manipulação genética da bactéria Escherichia coli para sua aplicação em bebidas com misturas bacterianas com o objetivo de substituir a enzima e compor o trato intestinal de pessoas com a doença.                             Disponível em https://www.nytimes.com/2018/09/04/health/synthetic-biology-pku.htmlAtravés das informações do texto e em relação a função da biologia sintética no tratamento específico da PKU, pode-se inferir que:       AlternativasO impacto do tratamento estaria relacionado com a criação de microrganismos capazes de metabolizar a fenilalanina no fígado.As bactérias Escherichia coli seriam responsáveis pela síntese do aminoácido fenilalanina (aminoácido essencial, obtido através da alimentação).As bactérias inseridas no trato intestinal, através da manipulação de seu material genético, teriam função de metabolizar a fenilalanina substituindo a função da “fenilalanina hidroxilase".Aplicada no tratamento da Fenilcetonúria, a levedura Saccharomyces cerevisiae contribuiria para a melhoria da qualidade de vida das pessoas com a doença.Uma dieta alimentar rica em proteínas sem restrição de fenilalanina seria uma alternativa para o controle da doença.