As vitaminas do complexo B são um grupo de micronutrientes essenciais que desempenham papéis importantes no metabolismo celular e na manutenção da saúde. Este complexo inclui várias vitaminas solúveis em água, como tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), ácido pantotênico (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), ácido fólico (B9) e cobalamina (B12). Cada uma dessas vitaminas desempenha funções específicas no organismo, como a produção de energia a partir de carboidratos, proteínas e gorduras, a síntese de DNA e RNA, a formação de células sanguíneas, o suporte ao sistema nervoso e a manutenção da saúde da pele, cabelos e unhas. As vitaminas do complexo B são encontradas em uma variedade de alimentos, incluindo carnes, peixes, laticínios, ovos, cereais integrais, legumes e vegetais folhosos (Gropper et al., 2017). Fonte: GROPPER, S. S. et al. Advanced nutrition and human metabolism. 7th ed. Boston: Cengage Learning, 2017. Considerando as particularidades das vitaminas riboflavina (vitamina B2) e niacina (vitamina B3), qual das seguintes afirmativas está correta?AlternativasAlternativa 1:A riboflavina é uma vitamina resistente a altas temperaturas, enquanto a niacina é sensível à luz.Alternativa 2:A riboflavina está associada à deficiência conhecida como pelagra, enquanto a niacina é essencial para o metabolismo energético.Alternativa 3:A riboflavina é absorvida passivamente no intestino, enquanto a niacina é absorvida ativamente.Alternativa 4:O consumo excessivo de riboflavina pode causar hipervitaminose, enquanto o mesmo não ocorre com a niacina.Alternativa 5:A riboflavina atua como cofator na última etapa do processo de geração de energia celular, enquanto a niacina é vital para o transporte de elétrons na cadeia respiratória.

As vitaminas são nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do organismo. Elas ajudam a manter o corpo saudável, auxiliando em diversas funções. Qual é a importância das vitaminas para o organismo humano? Ajudam a regular o sono e o apetite. Auxiliam na formação de Lipídios. São responsáveis pela regulação do sistema imunológico e outras funções do corpo. São importantes apenas para pessoas que praticam atividades físicas intensas.

In order to be classified as a vitamin, a compound must meet a number of criteria to be an essential nutrient. Check all that apply.Check All That ApplyThe body can't make the substance.The body can't make the substance.The body can't synthesize enough of the compound to maintain health.The body can't synthesize enough of the compound to maintain health.Absence of the compound from the diet eventually causes a deficiency disorder that is cured when the missing substance is resupplied.Absence of the compound from the diet eventually causes a deficiency disorder that is cured when the missing substance is resupplied.A synthetic version of a compound is provided in amounts of one gram or more per day in supplemental form.A synthetic version of a compound is provided in amounts of one gram or more per day in supplemental form.

Exploring the potential nutritional benefits of Arthrospira maxima and Chlorella vulgaris: A focus on vitamin B12, amino acids, and micronutrientsAuthor links open overlay panelMichaela Durdakova a, Martina Kolackova

What are the key micronutrients found in fruits and vegetables?Group of answer choicesVitamin A and vitamin CAmino Acid and proteinLipid and fatCholesterol and ketones

The result of analysis of vitamin content inthe wild edible fruits under investigation willserve as a useful means to calculate dietaryintake of C and B vitamins in the generalpopulation. These data will also be helpful inthe preparation of a complete foodcomposition table for nutritional survey andalso for other research purposes.