Un liquido bolle quandoDomanda 32Rispostaa.la sua tensione di vapore vale 1 atm.b.la sua tensione di vapore è uguale o maggiore della pressione esterna.c.la sua temperatura è uguale a 273 K (la temperatura standard).d.la sua temperatura è maggiore della temperatura dell'ambiente.
Question
Un liquido bolle quandoDomanda 32Rispostaa.la sua tensione di vapore vale 1 atm.b.la sua tensione di vapore è uguale o maggiore della pressione esterna.c.la sua temperatura è uguale a 273 K (la temperatura standard).d.la sua temperatura è maggiore della temperatura dell'ambiente.
Solution
La risposta corretta è la b. Un liquido inizia a bollire quando la sua tensione di vapore è uguale o maggiore della pressione esterna. Questo perché la bollitura è un processo in cui il liquido si trasforma in gas, e ciò avviene quando le molecole del liquido hanno abbastanza energia (sotto forma di calore) per superare la pressione dell'ambiente circostante.
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